Boucherie de détail

 

9 MOIS DE FORMATION

UN TAUX DE PLACEMENT DE 90% DEPUIS 3 ANS

Le boucher débite des carcasses, désosse les viandes,prépare et coupe des pièces de viande et de volaille à l’aide d’outils manuels et électriques

Il s’assure que l’on retrouve dans les comptoirs des coupes de viande qui doivent satisfaire aux besoins et exigences de la clientèle.

 


 

Éligible au Programme alternance travail-étude

 

Inscription en ligne
ou formulaire papier disponible dans les centres de formation professionnelle, les écoles ou les centres d'éducation des adultes

 

   Centre de formation professionnelle Jonquière

   418 695-5195